(068) 142 92 00
  • Ваша корзина пуста!

Хамон Курадо Don Enrique Taco Jamon Curado 1кг

266.11 грн.
  • Производитель: Don Enrique
  • Модель: M158
  • Наличие: Нет на складе

Описание

Хамон «Don Enrique Original Espana Jamon Curado» - прекрасная закуска и ингредиент изысканных блюд.

Настоящий испанский хамон, который мы предлагаем купить, - это не просто обычное мясное изделие, а традиционный деликатес, который является воплощением истории, многолетних традиций и культуры народа, наследие и безусловная гордость Испании. Местные кулинары очень бережно и тщательно относятся к производству сыровяленых продуктов, характерными особенностями технологии, которые делают его особенным и неповторимым, можно выделить:

  • выращивание специальных пород свиней до необходимых размеров, которые кормятся при соблюдении своеобразного рациона питания и диеты;
  • обработки туши на окорока и отбор кусков с хирургической точностью;
  • засолка морской солью в отведенных и подготовленных для этого холодных помещениях продолжительностью две недели, дальнейшее очищение и выравнивание солености;
  • сушка и созревания продукта в подвешенном состоянии в хорошо проветриваемых погребах с соответствующей температурой и микроклиматом (часто от сроков выдержки зависит цена продукта).

Решили купить испанский хамон - интернет-магазин «Euro-Food» надежный проводник в многогранном мире продуктов из Европы.

Отзывов (0)

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв