Описание
Итальянская сыровяленая салями  Bastone di salame  имеет утонченную цилиндрическую форму. Салями  Салюмео  готовится из отборной свинины и приправляется специями и чесноком. Традиционно  Bastone di salame  выдерживается в специальных подвалах после предварительной сушки дровяным камином. Именно такая технология и дает непревзойденный аромат и вкус натуральной салями.
Характеристики
Общие | |
---|---|
Вид колбасы | Сыровяленая |
Сорт | Премиум класс |
Тип мяса | Свинина |
Фасовка | Кусок |