Описание
Прошутто крудо (Prosciutto Crudo) Dal Salumiere - изысканный вкус итальянской кухни.
Прошутто крудо (Salumeo) на сегодня является одним из самых популярных в Украине мясных продуктов из Европы. Благодаря своим отличным вкусовым свойствам и демократичной цене его выбирают все больше современных хозяек.
В Италии практически каждый регион славится своими самобытными разновидностями вяленого бекона, однако основными считается два:
- &laquo крудо&raquo
- &laquo котто&raquo .
Прошутто представляет собой выдержанную сыровяленую ветчину (цельный кусок) с свиного окорока, которая натертая солью и подсушенная особым способом:
- подвергается сухой засолке
- вялится не менее десяти месяцев
- моется от лишней соли, обтирается
- помещается в просторное и хорошо проветриваемое помещение с окнами,
- отбивается деревянными молотками.
С нами купить свежие продукты из Европы выгодно.
Интернет-магазин Вкус - Европы&nbsp рекомендует Вам приобщиться к миру классических итальянских блюд и купить по самой низкой цене на рынке эксклюзивный продукт питания, который имеет приятный, насыщенный характерный вкус и аромат, может употребляться в самостоятельном виде, так и использоваться для приготовления многих экзотических та класических блюд.
&nbsp
* Внимание!&nbsp Товар реализуется цельными кусками в герметичной упаковке весом 900-1400 грамм. Об окончательной стоимости и массе Вы будете уведомлены в телефонном режиме.
Характеристики
Общие | |
---|---|
Вид продукции | Свинина |
Тип | Вяленое |