Описание
Вяленые оливки  &ndash один из самых древних способов приготовления этого продукта. Основа процесса вяления состоит в том, что оливки обезвоживают путем естественной сушки при температурах до 40 градусов по Цельсию. Вяление не должно быть быстрым и лучше всего его производить под лучами солнца. Следует понимать, что биохимия вяленых оливок будет несколько иная, чем у маслин приготовленных иными способами.
Характеристики
| Общие | |
|---|---|
| Вес | ,17кг |
| Вид консервации | Оливки |
| Упаковка | Стеклянная банка |