Описание
Вяленые оливки&nbsp &ndash один из самых древних способов приготовления этого продукта. Основа процесса вяления состоит в том, что оливки обезвоживают путем естественной сушки при температурах до 40 градусов по Цельсию. Вяление не должно быть быстрым и лучше всего его производить под лучами солнца. Следует понимать, что биохимия вяленых оливок будет несколько иная, чем у маслин приготовленных иными способами.
Характеристики
Общие | |
---|---|
Вес | ,17кг |
Вид консервации | Оливки |
Упаковка | Стеклянная банка |