Описание
Вино Baron de Escal , Reservan изготовлено из винограда сорта Темпранильо. Виноград выращен на участке в Мендавии (Риоха Баха). Особенности терруара позволяют получать урожай высокого качества для производства вин класса Ресерва. Виноград собирали вручную. После гребнеотделения ягоды прошли ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре 29-30 С. Выдерживалось вино в бочках из американского дуба в течение 20 месяцев, а затем в бутылках еще не менее 2-х лет.
Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, корицы, шоколада, специй. Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса, в том числе мяса-гриль, ростбифа из баранины, дичи.
Характеристики
Общие | |
---|---|
Крепость | 14% |
Объем | .75мл |