Описание
Сыр Гран Кастелли производится исключительно с итальянского коровьего молока. Он сырную массу светло-желтого цвета с кристаллами, которые немного светлее. Чем выдержаннее сыр, тем больше кристаллов появляется в сырной массе. Вкус Гран Кастелли пикантный с нотками лесного ореха, усиливается по мере созревания. Аромат - мягкий и нежный, усиливается по мере созревания сыра. Может подаваться к столу куском или в тертом виде. Идеально подойдет для приготовления традиционных итальянских блюд: как паста, ризотто и другие.
Характеристики
Общие | |
---|---|
Вес | 200г |
Тип | Твердый сыр |