Описание
Кокосовая стружка получена из подсушенной и измельченной мякоти кокосового ореха. Ее калорийность довольно высока (590 кКал/100 г). Поэтому продукт в больших количествах иногда используют, когда человеку нужно употреблять за день много калорий. В небольших объемах кокосовая стружка применяется в кулинарных целях. Она улучшает и делает более оригинальным вкус многих блюд.
В состав стружки (ее также называют копрой) входит до 65% растительных жиров, по 13% белков и углеводов. В продукте содержатся витамины (В, С, Е), минералы, полезные органические кислоты.
Характеристики
Общие | |
---|---|
Вес | 200г |
Тип | Кокосовая стружка |
Упаковка | Пакет |