(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Закуски что едят руками интернет магазина "Продукты из Европы"

Пюре с рукколой карпаччо и пармезаном.

Ингредиенты на 10 порций:


  • 250гр. говядины
  • пучок рукколы
  • 25гр. сыра фета
  • 25гр сыра пармезан
  • 25гр. кедровых орешков
  • 1зубок чеснока
  • 1лимон
  • соль
  • печенье крекер
  • оливковое масло

Карпаччо: говядину нарезать тонкими слайсами, посолить по вкусу, добавить несколько капель оливкового масла, сок лимона и оставить чтобы промариновалось.


Пюре: рукколу очистить от стеблей, помыть и поместить в блендер вместе с чесноком фетой и кедровыми орешками, взбить все до образования пюре, добавив каплю оливкового масла.


На крекер выложить готовое пюре, сверху положить карпаччо и притереть всю эту вкуснятину сыром пармезан. Готовую закуску ставим в холодильник и ждем прихода гостей. Приятного аппетита желает Вам интернет магазин "Продукты из Европы"!!!!


Сырные шарики с оливками.


Ингредиенты:

  • 100гр. зеленых оливок без косточки
  • 200гр. свежего творога
  • соль
  • перец
  • гренки


Приготовление:


Оливки промыть, мелко порезать и смешать в блендере с творогом. Посолить по вкусу, при желании можно добавить сок лимона. С готовой творожной массы производим шарики диаметром 1.5 - 2.0 см., Выкладываем их на форму устланную пергаментом и выпекаем при температуре 180 градусов в течение 20 мин. Подавать как закуску сырные шарики на гренках.  Приятного аппетита желает Вам интернет магазин "Продукты из Европы"!!!!

  • Закуски что едят руками интернет магазина "Продукты из Европы"