(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Свинина с фенхелем и паприкой по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Свинина с фенхелем и паприкой

Ингредиенты:

  • 1 кг. свиной вырезки
  • 500 гр. целлюлозы арбуза
  • 2 фенхеля -
  • сахар -
  • паприка порошок -
  • свежий кориандр -
  • чеснок -
  • розмарин -
  • оливковое масло -
  • соль -

Приготовление:

Для рецепта вырезки свинины с фенхелем и красным перцем, разрезать на куски мякоть арбуза и удалить семена. Довести до кипения в кастрюле 1 л. воды с 30 гр. соли и 30 гр. сахара, получая рассол; выключите его, дайте остыть, затем пропитать им кусочки арбуза, и пусть они маринуются в течение 3:00.

Обжарьте свиное филе в кастрюле с 2 столовыми ложками масла, веточкой розмарина и зубчиком чеснока в течение 5 минут, поворачивая его со всех сторон, а затем передать его в форму для выпечки, посыпьте паприкой, полить оливковым маслом и выпекать при температуре 180 ° С в течение 25 минут.

Очистить и нарезать укроп в удобной форме; собрать его в миску и приправить нарезанной кинзой, 2 столовыми ложками масла, щепоткой соли и паприкой. Слить арбуз, нарезать кубиками и добавить укроп в салат. Подавать с кусочками филе.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Рекомендуемые товары

Оливковое масло Carapelli Delizia(extra virgin)

Оливковое масло Carapelli Delizia(extra virgin)

Высококачественное оливковое масло «Carapelli Delizia olio extra vergine di oliva» - лучший подарок к Вашему столу.Предлагаем Вашему вниманию оригинальный вариант деликатного и тщательного выполнения масла высшего качества из оливок от итальянско..

194.16 грн.