(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Сельский суп с хлебом и яйцом по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Сельский суп с хлебом и яйцом

Ингредиенты:

  • 150 гр. цветной капусты
  • 150 гр. тыквенной мякоти
  • 150 гр. топинамбура
  • 4 ломтика жесткого пшеничного хлеба
  • 4 желтка
  • 1 красный лук
  • лавровый лист
  • оливковое масло
  • соль

Приготовление:

Для рецепта сельского супа с хлебом и яйцом, очистите цветную капусту от всего лишнего. Натереть на терке с широкими отверстиями тыкву, топинамбур и цветную капусту; очистить и крупно нарезать лук: если вы используете кухонный комбайн, овощи будут готовы через пару минут, что существенно сэкономит Ваше время.

Положите овощи в горшок с 1 литром горячей воды и лавровым листом. Доведите до кипения, посолите и готовьте суп в течение 15 минут.

Обжарьте ломтики хлеба в духовке до хрустящей и золотистой корочки. Разлить суп в тарелки, сбоку положите наши гренки, в центре которых нужно будет сделать небольшое углубление, в которое разместить сырой яичный желток. Подаем к столу с небольшим количеством оливкового масла, украсив все свежей порезанной зеленью.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Рекомендуемые товары

Оливковое масло "PRIMADONNA"(extra vergine) 1Л.

Оливковое масло "PRIMADONNA"(extra vergine) 1Л.

Нерафинированное итальянский оливковое масло (olive oil) «Primadonna Extra virgin» (первого холодного отжима) - европейское качество по доступной цене.На сегодня в Украине самое популярное именно оливковое масло с юга Италии, Вы всегда можете куп..

173.40 грн.

Шоколад Toblerone Milk 200г