(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Средиземноморский салат с осьминогом по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Средиземноморский салат с осьминогом

Ингредиенты:

  • 1 кг. осьминог
  • 4 картофелины среднего розмера
  • 4 помидора
  • красный лук
  • каперсы или оливки
  • базилик
  • смешанные травы
  • соль
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус

Приготовление:

Осьминога тщательно промываем, убираем все лишнее, кладем в кастрюлю с пучком трав и варим на легком огне в течение одного часа, плотно закрыв крышкой. Тем временем готовим другие ингредиенты салата - промываем под проточной водой картофель, ставим варить ее на легкий огонь в кожуре, варим примерно 40-45 минут, отцеживаем воду, очищаем картофель от кожуры и нарезаем ее кубиками. Помидоры также промываем и режем кубиками, лук - полукольцами. Каперсы промыть и высыпать на дно салатницы, добавляем туда картофель, помидоры и лук.

Готового отварного осьминога достаем из кастрюли, охлаждаем и нарезаем на мелкие кусочки. Добавляем его в наш салат. Тщательно все перемешиваем, заправляем солью, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Выкладываем салат на тарелку, сверху посыпаем измельченной зеленью и сразу же подаем к столу.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Рекомендуемые товары

Оливковое масло "ITALIAMO"(extra vergine) 0.75л.

Оливковое масло "ITALIAMO"(extra vergine) 0.75л.

Оливковое масло "ITALIAMO" - вкусный и полезный подарок из Италии.Оливковое масло Итальямо - это высококачественный продукт из Европы, который изготавливается из свежих плодов методом механического «холодного отжима» и реализуется исключительно в..

131.57 грн.

КАПЕРСЫ  "Capperi" 210g

КАПЕРСЫ  "Capperi" 210g

Маринованные каперсы "Capperi" от ведущего итальянского производителя Varia Gusto - уникальный вкус с солнечной Италии по доступной цене для каждой семьи в Украине.Каперсы - это нераспустившиеся бутоны цветков растения семейства каперсовых, котор..

40.85 грн.

ОЛИВКИ " ITALLIAMO"(Стекло) 700г.

ОЛИВКИ " ITALLIAMO"(Стекло) 700г.

Итальянские оливки «Italliamo» - высококачественный продукт из Италии для настоящих гурманов.Интернет-магазин Euro-food.com.ua заботимся о Вашем здоровье и предлагаем купить только биологически чистые диетические продукты из Европы, в частности и..

87.71 грн.