(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Сэндвич с беконом в хрустящей корочке по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Сэндвич с беконом в хрустящей корочке

Ингредиенты:

  • 4 ломтика хлеба -
  • 85 гр. копченого сыра
  • 70 гр. помидоров
  • 45 гр. бекона
  • 2 яичных желтка -
  • яйцо -
  • дижонская горчица-
  • лимон -
  • эстрагон -
  • уксус -
  • подсолнечное масло -
  • соль -

Приготовление:

Для приготовления сэндвича в хрустящей корочке, нарезать веточку эстрагона, разрезать помидор и копченый сыр на тонкие ломтики; бить яйца.

Взбейте яичные желтки с лимонным соком, 1 чайной ложкой горчицы, 1 ч. ложкой уксуса и щепоткой соли, наливая вровень с 170 гр. оливкового масла, пока вы не получите майонез.

Нанесите тонкий слой майонеза на ломтик сэндвича, добавить ломтик бекона, помидор и копченый сыр; снова нанести майонез и накрыть вторым куском хлеба. Разрезать сэндвич по диагонали, получив треугольники, их мы обваливаем во взбитом яйце и в сухарях. Нанизываем полученные треугольнички на 4 зубочистки долгого размера, выпекаем их в большом количестве оливкового масла со всех сторон до получения золотистой корочки. Для аромата, можно добавить в масло целый зубок чеснока. Сразу же подавать к столу.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Рекомендуемые товары

Оливковое масло De Cecco Classico 1 л

Оливковое масло De Cecco Classico 1 л

Оливковое масло «De Cecco Classico» Extra Vergine di Olivia - полезный подарок из Италии по умеренной цене.Итальянская компания Де Чеко давно получила безупречную репутацию и всемирное признание. Это известный семейный бренд, качество продукции к..

198.44 грн.