(068) 142 92 00

  • Ваша корзина пуста!

Салат с фасолью и медом по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Салат с фасолью и медом

Ингредиенты:

  • 300 гр. красной капусты
  • 250 гр. цветной капусты
  • 150 гр. консервированной фасоли
  • 100 гр. сухих бобов
  • мед акации
  • апельсины
  • лавр благородный
  • оливковое масло
  • соль

Приготовление:

Для приготовления салата с фасолью и медом, нужно намочить бобы в воде в течение 12:00, затем воду слить, а их кипятить в воде и лавре примерно 1:00; потом, просто оставьте бобы в горячей воде, слив ее только перед добавлением их в салат. Порезать красную капусту на полоски, разделить цветную капусту на небольшие соцветия. Смешайте проваренные бобы, консервированную фасоль и капусту, посолите все по вкусу и заправьте приправой: собрать 2 чайные ложки меда и апельсиновый сок в миску. Разогрейте смесь на плите, но до кипения не доводите, постоянно помешивайте, пока мед не розтворится полностью; Затем добавьте 3-4 столовые ложки оливкового масла и щепотку соли, тщательно все перемешайте и заправьте наш салат. Сразу же подавать к столу.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!