(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Рис с картофелем и мидиями по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Рис с картофелем и мидиями

Ингредиенты:

  • 500 гр. очищенных мидий
  • 500 гр. картофеля
  • 300 гр. риса
  • 30 гр. помидоров черри
  • 2 лука
  • тертый сыр Pecorino -
  • чеснок -
  • петрушка -
  • оливковое масло
  • перец -

Приготовление:

Для рецепта риса с картофелем и мидиями, нужно очистить мидии - проварить их в кастрюле, накрыв крышкой, примерно 1-2 минуты, чтобы моллюски приодкрились, устранить их. Очистить картофель и лук и нарезать их тонкими ломтиками. Мелко нарезать пучок петрушки и 2 зубчика чеснока. Черри помидоры, вымойте и также нарежьте на кусочки. Поместите слой лука в кастрюлю, посыпать его зеленью петрушки, сбрызнуть 2 столовыми ложками масла, а затем покрыть слоем картофеля. Положите мидии и помидоры на картофель, посыпьте тертым сыром, солью, перцем и 4 столовыми ложками оливкового масла. Наконец выкладываем рис на все, равномерно распределив его.

Накрыть все еще кусочками картофеля, добавляя еще немного масла и петрушки. Добавить, наконец воду, так, чтобы она покрыла все ингредиенты и выпекать при температуре 180 ° С в течение примерно 30 минут, контролируя процесс. Блюдо готово - когда рис полностью сварится.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Рекомендуемые товары

Оливковое масло "ITALIAMO"(extra vergine) 0.75л.

Оливковое масло "ITALIAMO"(extra vergine) 0.75л.

Оливковое масло "ITALIAMO" - вкусный и полезный подарок из Италии.Оливковое масло Итальямо - это высококачественный продукт из Европы, который изготавливается из свежих плодов методом механического «холодного отжима» и реализуется исключительно в..

131.57 грн.

Мидии Hacendado у маринаде 2-175гр

Мидии Hacendado у маринаде 2-175гр

Мидии Hacendado - полезный и невероятно вкусный подарок из солнечной Испании для поклонников экзотических морепродуктов.Mejillones en Escabeche - чрезвычайно популярны в Европе и Украине маринованные моллюски изготовлены в Испании, которые, несмо..

107.80 грн.

Рис "Carosio" Originario 1 кг

Рис "Carosio" Originario 1 кг

Рис "Carosio" Originario - традиционная культура, выращенная на лучших полях Италии.Италия, на сегодня входит в пятерку крупнейших производителей и экспортеров риса в мире. Неизвестно откуда берет корни его культивация на просторах Средиземноморь..

48.63 грн.