(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Пшеничная каша с мидиями по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Пшеничная каша с мидиями

Ингредиенты:

  • 500 гр. мидий
  • 500 гр. мидий с моллюсками
  • 300 гр. пшеничной крупы
  • 100 гр. осушенной фасоли
  • 2 шт. помидоров
  • 1 зеленый перец
  • 1 шафран
  • мята
  • базилик
  • петрушка
  • оливковое масло
  • соль

Приготовление:

Тщательно промытую пшеничную крупу варить в подсоленной воде в течение 20 минут, в конце добавив шафран. Слить воду и дать остыть.

Прожарить в двух разных сковородках с небольшим количеством оливкового масла мидии и моллюски, а затем очистить их оставить некоторые в панцире для гарнира. Перемолоть в мясорубке помидоры и перец, измельчить травы. Перемешать теперь охлажденную пшеничную кашу с перемолотыми овощами, измельченными травами, проваренной фасолью, мидиями и моллюсками. Заправить наше блюдо небольшим количеством оливкового масла. Сверху украсить мидиями с раковинами. Это довольно оригинальное блюдо, которое можно совершенствовать, заменив пшеничную кашу, какой-то другой, например - гречневой. Эксперементируйте !!!

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Рекомендуемые товары

Оливковое масло DeCecco  Piacere (extra vergine) 1L.

Оливковое масло DeCecco Piacere (extra vergine) 1L.

Оливковое масло Де Чекко «De Cecco Piacere (Extra virgin olive oil)» - подарок из солнечной Италии к Вашему столу.Нерафинированное натуральное оливковое масло высшей категории от компания Де Чекко изготавливается:методом холодного отжима;непосред..

203.09 грн.

Мидии Hacendado у маринаде 2-175гр

Мидии Hacendado у маринаде 2-175гр

Мидии Hacendado - полезный и невероятно вкусный подарок из солнечной Испании для поклонников экзотических морепродуктов.Mejillones en Escabeche - чрезвычайно популярны в Европе и Украине маринованные моллюски изготовлены в Испании, которые, несмо..

107.80 грн.