(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Мангольд с луком и фундуком по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Мангольд с луком и фундуком

Ингредиенты:

  • 600 гр. белого лука
  • 300 гр. свеклы
  • 100 гр. свежих сливок
  • 100 гр. молока
  • 100 гр. фундука без кожи
  • масло сливочное
  • оливковое масло
  • соль

Приготовление:

Для рецепта мангольда с луком и фундуком, нужно очистить лук и нарезать ее на тонкие полоски. Положите ее в кастрюлю с 20 гр. сливочного масла и 20 г масла. Помешивайте все и готовьте на небольшом огне примерно 25 минут.

Очистите лук, порежьте его на куски и протушите со сливками и молоком, получив гладкий и бархатистый крем. Обжарьте фундук в духовке при 140 ° С в течение 15 минут. Промойте тщательно мангольд, очистите его и отделите листья от корня. Опустите листья в соленую кипящую воду и готовьте в течение 3 минут, на легком огне. Готовое - отцеживаем, перемешиваем с 1 столовой ложкой оливкового масла, подаем - выложено на тарелку листья в компании со сливками с луком и прожаренным фундуком.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Рекомендуемые товары

Оливковое масло "ITALIAMO"(extra vergine) 0.75л.

Оливковое масло "ITALIAMO"(extra vergine) 0.75л.

Оливковое масло "ITALIAMO" - вкусный и полезный подарок из Италии.Оливковое масло Итальямо - это высококачественный продукт из Европы, который изготавливается из свежих плодов методом механического «холодного отжима» и реализуется исключительно в..

136.03 грн.