(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Макароны с фасолью и белым вином по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Макароны с фасолью и белым вином

Ингредиенты:

  • 500 гр. отварной фасоли каннеллини
  • 200 гр. свиной шкурки
  • 200 гр. макарон (форма коротких трубочек)
  • 150 гр. томатной пасты
  • 2 луковицы
  • головка чеснока
  • белое вино
  • петрушка
  • овощной бульон
  • оливковое масло
  • соль
  • перец

Приготовление:

Для приготовления макарон с фасолью и белым вином, нужно промыть свиную кожу и залить ее в кастрюле водой и стаканом вина и кипятить в течение часа, затем, когда остынет, порезать ее на мелкие кусочки.

Порезать лук мелкими кусочками и обжарить в кастрюле с 4-5 столовыми ложками оливкового масла до золотистого цвета и добавить туда томатную пасту, тушить вместе в течение 2 минут, а затем добавить измельченный зубчик чеснока и петрушку, обжаривать в течение 2-3 минут, а затем добавить фасоль вместе с жидкостью, в которой ее готовили.

Добавить соль по вкусу, половину порции овощного бульона, и варить в течение 20-25 минут, а затем добавить остальной бульон, кусочки отваренной свинной кожы и варить еще 12 минут. Макароны приготовить как обычно в кипящей подсоленной воде до готовности. Отцедить жидкость, а макароны добавить к овощам. В конце, добавьте столовую ложку измельченной петрушки, перец и, если хотите, заправьте все оливковым маслом.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Рекомендуемые товары

Томатная паста  1L "PASTA DI POMODORO"

Томатная паста  1L "PASTA DI POMODORO"

Итальянская томатная паста "Campo largo Passata di Pomodoro» - это высококачественный натуральный продукт из Европы по доступной цене.Настоящая итальянская паста от ведущей компании Кампо Ларго изготовлена ​​из свежих отборных перетертых помидоро..

38.00 грн.

Оливковое масло Carapelli Delizia(extra virgin)

Оливковое масло Carapelli Delizia(extra virgin)

Высококачественное оливковое масло «Carapelli Delizia olio extra vergine di oliva» - лучший подарок к Вашему столу.Предлагаем Вашему вниманию оригинальный вариант деликатного и тщательного выполнения масла высшего качества из оливок от итальянско..

200.74 грн.

Макароны De Cecco Tortiglioni №23 1кг

Макароны De Cecco Tortiglioni №23 1кг

«De Cecco Tortiglioni №23» - традиционные итальянские макароны высшего сорта.Для того чтобы приготовить оригинальные и вкусные макароны собственноручно в домашних условиях, добавляя различные пикантные соусы, приправы и специи, мясо, сыр и рыбу, ..

71.58 грн.

Вино игристое Fiorelli Fragolino Bianco белое полусладкое 7% 0,75л

Вино игристое Fiorelli Fragolino Bianco белое полусладкое 7% 0,75л

Fragolino Fiorelli Bianco – полусладкое вино нежного бело-золотистого цвета с приятным ароматом наполненный фруктовыми нотками. Вино привлекает своим непревзойденным сладким и нежным изящным вкусом с нежными оттенками душистой клуб..

80.56 грн.