(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Макарон с омаром овощами и лимоном по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Макарон с омаром овощами и лимоном

Ингредиенты:

  • 800 гр. омаров
  • 450 гр. макаронных изделий
  • 100 гр. жидкого крема
  • 65 гр. цуккини зеленого цвета
  • морковь
  • лук
  • шалот
  • сельдерей
  • лавр благородный
  • лимон
  • сливочное масло
  • оливковое масло
  • сухое белое вино
  • соль
  • перец в зернах

Приготовление:

Для приготовления макарон с омаром овощами и лимоном, нужно отварить омаров в течение 15 минут в большом количестве кипящей воды, приправив ее промытыми овощами - морковью, луком, сельдереем, лавровым листом, солью и перцем. Отцедите их и обжарьте вместе с нарезанным на кубики цуккини, нарезанным луком и шалотним соусом, добавив еще 2 столовые ложки оливкового масла.

Полить все небольшим количеством вина, затем добавить 3 ковши бульона, в котором готовили омаров и овощи. Позвольте жидкости испариться, а затем, с помощью блендера взбить, получая густой соус.

Отварить макарон аль денте в большом количестве соленой воды, заправлять этим соусом, украсив перед подачей к столу тертой лимонной цедрой и кусочками омаров.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Рекомендуемые товары

Оливковое масло "ITALIAMO"(extra vergine) 0.75л.

Оливковое масло "ITALIAMO"(extra vergine) 0.75л.

Оливковое масло "ITALIAMO" - вкусный и полезный подарок из Италии.Оливковое масло Итальямо - это высококачественный продукт из Европы, который изготавливается из свежих плодов методом механического «холодного отжима» и реализуется исключительно в..

131.57 грн.

Макарон COMBINO "FREE FROM" 500 гр

Макарон COMBINO "FREE FROM" 500 гр

Итальянские макароны Combino "FREE FROM" (FUSILLI GLUTINE) - классическая форма и непревзойденный вкус.Макароны «FUSILLI» - разновидность итальянской лапши - пасты) изготовлен:в виде спирали: три скрепленные между собой и закрученные лопасти разм..

33.91 грн.

Вино белое сухое GuaRini C`era una volta Pinot Griggio 12% 0,75л

Вино белое сухое GuaRini C`era una volta Pinot Griggio 12% 0,75л

Желаете купить настоящее белое итальянское вино по разумной цене - «GuaRini C`era una volta Pinot Griggio» порадует Вас высоким качеством и изысканным вкусом.Интернет-магазин продуктов из Европы «Euro-Food» предлагает настоящим гурманам высококач..

261.01 грн.