(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Цветки цуккини с фруктами по рецепту интернет магазина "Продукты из Европы"

Цвеки цуккини с фруктами

Ингредиенты:

  • 200 гр. чернослива без косточки
  • 200 гр. мякоти папайи
  • 200 гр. моркови
  • 170 гр. йогурта
  • 100 гр. сахара
  • 12 цветков цуккини
  • свежая мята

Приготовление:

Растворяем сахар в 300 мл. воды, доводим до кипения и оставляем чтобы сироп остыл. Цвет цуккини тщательно промываем, очищаем от центра. Замачиваем его в сиропе и выкладываем в один слой на противень, устланный пергаментной бумагой. Выпекаем, хотя лучше сказать, сушим в духовке при температуре 100 градусов примерно 15-18 минут.

Молодую морковь потереть на терку, перемешать с измельченной папайей и черносливом. Можно добавить 1 ч. Ложку натурального меда. Мяту промыть, измельчить и также добавить к моркови с черносливом. Заправить наш салат йогуртом. Готовый - выкладываем на тарелку, сверху украшаем карамелизированными цветками цуккини.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!