(068) 142 92 00

  • Ваша корзина пуста!

Куриный шашлык с бобами и абрикосами по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Куриный шашлык с бобами и абрикосами

Ингредиенты:

  • 400 гр. куриной грудки
  • 200 гр. куриных сосисок
  • 200 гр. вареных бобов
  • 80 гр. сухого белого вина
  • 2 свежих абрикоса -
  • желтый перец -
  • красный перец -
  • оливковое масло -
  • чеснок -
  • соль -

Приготовление:

Для рецепта куриного шашлыка с бобами и абрикосами, нужно измельчить куриные грудки и колбасу на крупные кубики, перец нарезать на квадраты. Обжарить мясо и орехи с куриной колбасой на оливковом масле, нанизать на деревянные шпажки поочередно обжаренное мясо и куски сладкого красного и желтого перца. В широкой кастрюле обжарить на оливковом масле 2 зубчика чеснока с кожурой, затем выложить наши шпажки и еще обжаривать их с каждой стороны по 5 минут примерно, поливая сверху вином. Освободить кастрюлю от шпажек, а на нее бросаем фасоль и нарезанные абрикосы, добавляем немного воды и тушим все на легком огне, постоянно помешивая. На тарелку выкладываем притушенные овощи, сверху на овощную подушку выкладываем наши шпажки с куриным шашлыком и перцем, солим все по вкусу и сразу же подаем к столу.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!