(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Креветки с дыней и огурцом по рецепту интернет магазина "Продукты из Европы"

Креветки с дыней и огурцом

Ингредиенты:

  • 600 гр. креветок
  • 70 гр. нарезанного миндаля
  • огурец
  • белая дыня
  • сладкий перец
  • оливковое масло
  • соль
  • перец

Приготовление:

Креветки тщательно промыть, проварить несколько минут в подсоленной воде, охладить, очистить от голов и панциря, оставив только хвосты. Измельчить креветки, и добавить к ним соль, перец и оливковое масло. Оставить на некоторое время. Огурец промыть, очистить от кожуры и зерен, а мякоть специальным кухонным ножом нарезать тонкими слайсами. Дыню также моем, очищаем от кожи и нарезаем кубиками, примерно 1 см. Шириной и длиной. Перец также нарезаем и добавляем к дыне, перемешиваем, если нужно то еще добавляем соль и перец и можно по желанию щепотку паприки. Выкладываем нашу закуску на тарелку, присыпаем сверху измельченным миндалем, а вокруг выкладываем сделанные из слайсов огурца цветочки. Лучше закуска подходит в компании с хрустящими крекерами или гренками, которые мы можем приготовить из хлеба, который зажаривается на сковородке без жира до золотистого цвета.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!