(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Холодные котлеты с овощами по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Холодные котлеты с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200гр. баранины
  • 200 гр. куриного филе
  • 200 гр.скибочок телятины
  • 100 гр.копченого сыра
  • 2 красных перца
  • лук -
  • петрушка -
  • каперсы -
  • салат -
  • оливковое масло -
  • соль -
  • перец -

Приготовление:

Рецепт холодных котлет, приготовить курицу в кастрюле с солью и перцем, и небольшим количеством масла, отложите на несколько минут. В той же сковороде жарим ломтики телятины до коричневого цвета, по такой же процедуре, в течение 3-4 минут. Повторите весь процесс с мякотью баранины, нарезать ее на кусочки, жарить примерно 5-6 минут. Измельчите три вида мяса вместе с помощью мясорубки, добавить копченый сыр, посолить и поперчить по вкусу, замесить фарш. Подготовьте фрикадельки по 25 г каждую. Жарить их с 4 столовыми ложками масла и веточкой петрушки. Жарьте перцы на огне пока кожа не станет черной. Поместите их в бумажный пакет и дайте им отдохнуть в течение 15 минут.

Каперсы промыть, порезать на куски. Салат также нарезаем крупными кусками. Промываем лук и нарезаем его кружочками. Подавать котлеты с салатом, несколько ломтиков лука, перец, каперсы и немного приправить небольшим количеством масла и молотым перцем.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Рекомендуемые товары

Оливковое масло "ITALIAMO"(extra vergine) 0.75л.

Оливковое масло "ITALIAMO"(extra vergine) 0.75л.

Оливковое масло "ITALIAMO" - вкусный и полезный подарок из Италии.Оливковое масло Итальямо - это высококачественный продукт из Европы, который изготавливается из свежих плодов методом механического «холодного отжима» и реализуется исключительно в..

131.57 грн.

КАПЕРСЫ  "Capperi" 210g

КАПЕРСЫ  "Capperi" 210g

Маринованные каперсы "Capperi" от ведущего итальянского производителя Varia Gusto - уникальный вкус с солнечной Италии по доступной цене для каждой семьи в Украине.Каперсы - это нераспустившиеся бутоны цветков растения семейства каперсовых, котор..

40.85 грн.