(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Фаршированный перец по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Фаршированный перец

Ингредиенты:

  • 2 большие желтые перцы
  • 300 гр. моцареллы
  • 170 гр. панировочных сухарей
  • 35 гр. каперсов
  • яйцо
  • филе анчоуса в оливковом масле
  • оливковое масло
  • соль
  • петрушка

Приготовление:

Зелень петрушки тщательно промыть, мелко порезать и смешать с панировочными сухарями и промытыми каперсами. Сыр моцарелла потереть на терке, смешать с яйцом и анчоусами, добавляем наши сухари с каперсами, тщательно все перемешиваем, солим и перчим все по вкусу. Начинка к перцу готова.

Перец промыть под проточной водой, разрезать вдоль, очистить от семян и белых внутренних прожилок. В середину каждой половинки наложить наш сыр с каперсами и всем остальным. Разложить перцы на форму для запекания, устланную пергаментной бумагой, так, чтобы начинка была вверху. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут, затем вытаскиваем и присыпаем сверху еще притертым сыром и измельченной зеленью, продолжаем печь еще 6-8 минут и сразу же горячий выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Рекомендуемые товары

КАПЕРСЫ  "Capperi" 210g

КАПЕРСЫ  "Capperi" 210g

Маринованные каперсы "Capperi" от ведущего итальянского производителя Varia Gusto - уникальный вкус с солнечной Италии по доступной цене для каждой семьи в Украине.Каперсы - это нераспустившиеся бутоны цветков растения семейства каперсовых, котор..

40.03 грн.