(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Чуррос с пикантным томатным соусом по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Чуррос с пикантным томатным соусом

Ингредиенты:

  • 250 гр. помидоров
  • 200 гр. цветных помидоров
  • 125 г муки
  • 120 гр. сливочного масла
  • 15 гр. соленых кешью
  • 15 г сахара
  • 2 яйца -
  • кусочек хлеба -
  • лимон -
  • зеленый лук -
  • табаско -
  • арахисовое масло -
  • оливковое масло -
  • соль -

Приготовление:

Рецепт Чуррос с пикантным томатным соусом, вымыть помидоры, нарезать на кусочки и удалить семена. Нарезать хлеб ломтиками, сбрызгивают лимонным соком. Смешать орехи кешью с нарезанным хлебом, помидорами, щепоткой соли и несколькими каплями Табаско, пока вы не получите соус.

Разделить помидоры на 4 части. Нарезать веточку зеленого лука, добавить к помидорам, также добавить небольшое количество масла и щепотку соли. Довести до кипения 250 г воды с 5 г соли и 15 г сахара, растопить сливочное масло, добавить муку и перемешать до тех пор, пока смесь не станет эластичной и мягкой.

Положите тесто в миксер, пусть он медленно перемешивает наше тесто примерно 2 минуты, чтобы охладить его, добавить яйцо в то время, смешивая его в течение еще 1 минуты,, получая таким образом компактное и эластичное тесто. Помещаем его в кондитерский шприц, из шприца выдавливаем полоски теста на разогретое арахисовое масло, жарим их до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце и подавать с соусом и салатом из цветных помидоров.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Рекомендуемые товары

Оливковое масло "PRIMADONNA"(extra vergine) 1Л.

Оливковое масло "PRIMADONNA"(extra vergine) 1Л.

Нерафинированное итальянский оливковое масло (olive oil) «Primadonna Extra virgin» (первого холодного отжима) - европейское качество по доступной цене.На сегодня в Украине самое популярное именно оливковое масло с юга Италии, Вы всегда можете куп..

140.29 грн.