(068) 142 92 00

  • Ваша корзина пуста!

Баклажан со сливками и миндалем по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы"

Баклажан со сливками и миндалем

Ингредиенты:

  • 1 кг. баклажанов
  • 100 гр. соевого молока
  • 90 гр. моркови
  • 60 гр. цельного хлеба
  • 30 гр. миндаля
  • соевый соус
  • оливковое масло
  • соль

 Приготовление:

Для приготовления баклажанов со сливками и миндалем, нужно очистить баклажаны, разделить их на части и готовить их в соленой кипящей воде в течение 10 минут. Отцедить из них воду, поместить в блендер и взбить все до однородной консистенции, добавить в пюре сливки, соевое молоко и щепотку соли. Оставить смесь чтобы охладилась.

Порезать хлеб на кусочки, поместить его на устланную пергаментной бумагой форму для выпекания и запечь в духовке при 200 ° С в течение 5 минут.

Очистить и нарезать миндаль на небольшие кусочки. Морковь промыть, очистить и нарезать на тонкие полоски; затем заправьте ее маслом и соевым соусом.

Подавайте пюре из баклажанов, охлажденное до комнатной температуры, в компании с морковью и миндалем. Гренки подаем отдельно.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Рекомендуемые товары

Оливковое масло "ITALIAMO"(extra vergine) 0.75л.

Оливковое масло "ITALIAMO"(extra vergine) 0.75л.

Оливковое масло "ITALIAMO" - вкусный и полезный подарок из Италии.Оливковое масло Итальямо - это высококачественный продукт из Европы, который изготавливается из свежих плодов методом механического «холодного отжима» и реализуется исключительно в..

124.75 грн.