(068) 142 92 00

(099) 241 03 40
  • Ваша корзина пуста!

Американский картофель с радиккьо по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".

Американский картофель с радиккьо

Ингредиенты:

  • 700 гр. американской картофеля
  • 200 гр. тофу
  • 2 головы красного радиккьо
  • мисо (японская приправа)
  • горчица
  • ароматические травы по вкусу
  • оливковое масло
  • соль

Приготовление:

Для приготовления американского картофеля с радиккьо, нужно тщательно промыть под проточной водой картофель, порчиститы и порезать его на тонкие ломтики, готовить в кастрюле с небольшим количеством оливкового масла в течение 2-3 минут, затем, добавить воды, а затем - добавить две столовые ложки горчицы , уменьшить огонь до минимума и готовить до тех пор, пока жидкость не испарится: это займет примерно 20-25 минут.

Выключите плиту, картофель взбить блендером, чтобы получить пюре, и оставить его в тепле. Очистите радиккьо и разделите каждое на клинья. Смажьте форму для выпекания оливковым маслом, покройте ее пергаментной бумагой и распространите радиккьо-клинья, посыпать их небольшим количеством соли и выпекать при температуре 180-200 ° С примерно двадцать минут. Между тем, растворите 2 столовые ложки мисо в небольшом количестве воды, в сковороде. Порежьте тофу в кубики и жарьте их в кастрюле с мисо течение нескольких минут. Запеченное радиккьо выложить на тарелку, заполнить его тофу кубиками и подавайте с картофельным пюре с горчицей, украшенное зеленью, согласно вашему вкусу.

Приятного аппетита Вам от интернет магазина "Продукты из Европы"!

Итальянские макароны и спагетти от интернет магазина Еврофуд

Рекомендуемые товары

Оливковое масло "PRIMADONNA"(extra vergine) 1Л.

Оливковое масло "PRIMADONNA"(extra vergine) 1Л.

Нерафинированное итальянский оливковое масло (olive oil) «Primadonna Extra virgin» (первого холодного отжима) - европейское качество по доступной цене.На сегодня в Украине самое популярное именно оливковое масло с юга Италии, Вы всегда можете куп..

173.40 грн.